Добро пожаловать, Гость! (Вход | Регистрация)
Корзина: пусто

ОБЩАЯ СУММА (с учетом скидки)пусто

Быстрый Заказ x
Номер купона:
Имя и Фамилия
Номер телефона
Комментарий к заказу
Перейти в корзину

Мука без глютена для вегетарианцев

Мука без глютена для вегетарианцев
На странице   12  24  36  60  все
Отображать

Некоторые историки утверждают, что люди начали использовать муку более 15000 лет назад. Они растирали зерно между каменными основаниями и получали сырье в виде рассыпчатой массы грубого помола. Позже появились простые каменные жернова, которые стали прообразом современных мельниц.

Муку получали из пшеницы, овса, ржи, гречки, что и поныне остается актуальным для пищевой промышленности.

Эллинская культура внесла некоторый вклад в развитие мукомольной промышленности, придумав водяные мельницы, которые работали от потоков воды, поступающих из устьев рек. В Европе, силу ветра стали применять в 10 столетии, в то время как уже на Руси в 9 веке, пользовались водяными и ветряными устройствами для помола зерен. С появлением электричества, в 1914 году мельницы перевели с механического типа привода работы на электропривод, что повысить производительность и качество получаемой продукции.

Какой бывает вегетарианская мука?

Ученые констатируют рост показателей заболеваемости среди населения (аллергические реакции, глютеновая невосприимчивость, избыточный вес), связанные с изменениями в окружающей среде.

В современной мукомольной промышленности, за последние два десятка лет, произошли серьезные технические преобразования, способствовавшие появлению на рынке совершенно новых видов муки:

  • кокосовая мука от ТМ «Экология» с низким содержанием клейковины, которая применяется для безглютеновой диеты. Она используется для выпечки хлебобулочных изделий. В муке содержатся полезные вещества (йод, витамины, белки), способствующие поднятию иммунитета;
  • мука из концентрата грецкого ореха «Экология», с высоким содержанием протеина (более 40%) и пищевых волокон. Продукт абсолютно гипоаллергенен и безопасен;
  • безглютеновая арахисовая мука «Экология» с минеральными составляющими, способствующими правильному развитию детского организма;
  • органические смеси без глютена «Pirmeal Ma Vie Sans Gluten» для шоколадных выпечек. Из органических смесей риса этой марки, можно готовить диетические супы, хлеб, соусы и блины. Употребление продукции компании препятствует развитию некоторых заболеваний (атеросклероза, аллергий и др.)

Как правило, в составе мучных изделий присутствуют крахмал, плоды растений, пекарский порошок, полезные пищевые добавки. Процесс приготовления изделий из безглютеновой муки очень прост и удобен. Можно убедиться в этом, приготовив что-нибудь вкусненькое из предлагаемой продукции на сайте.

Дорогие друзья!

К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

Internet Explorer

Microsoft

Chrome

Google

Safari

Apple

Opera

Opera Software

Firefox

Mozilla

Вверх

Экономьте на первом заказе. Дарим 5% скидку за подписку

PS: Мы против спама и спамить не будем. Ваши данные в сохранности и Вы всегда можете отписаться в один клик!

PPS: В течении 3 минут после подписки на указанный email Вам придет письмо со скидкой. Скидка на товары со скидкой не начисляется.