05.01.2020
Святую вечерю 2020 Рождественский ужин, как многим из нас известно, формировался многими...
Вегетарианский шоколад
Категория вегетарианский шоколад ещё заполняется, наличие уточняйте по телефону.
Смена столетий ознаменовалась появлением вегетарианского шоколада, благодаря индейским племенам, живших более 3000 лет назад. Приближенные к природе ольмеки, пристально изучали свойства какао-бобов, из которых готовился шоколадный напиток. Ритуальные жертвоприношения, культовые обряды, сопровождались шоколадной «пищей богов».
Европейский путешественник и мореплаватель Х. Колумб первым доставил испанскому королю плоды какао-зерен. Через некоторое время Ф. Кортес, являвшийся наместником монарха в Новой Испании, сумел поделиться с другими людьми, уникальными свойствами какао и разбогател на продаже натурального продукта.
Настоящее признание шоколад приобрел в 19 столетии, когда швейцарский исследователь Д. Петер произвел первый молочный шоколад. Спустя несколько лет кондитер из Швейцарии Р. Шпрюнгли, купил изобретение шоколада «Fondat» у своего земляка Р. Линдта за большую сумму денег, которая была эквивалентна 435 кг чистого золота.
Почему люди любят шоколад?
В порошке какао, из которого изготавливается шоколад, содержится теобромин, оказывающий спазмолитическое и мочегонное действие на организм. Человеку, испытывающему проблемы с сердцем, сосудами очень полезен натуральный шоколадный продукт. Учащимся школ, вузов, образовательных учреждений, употребление натурального шоколада необходимо, потому что шоколад стимулирует мозговую деятельность и улучшает память.
Вегетарианский шоколад не содержит жирных наполнителей, искусственных добавок, ароматизаторов и компонентов животного происхождения.
В современном мире, существует целые отрасли в шоколадной индустрии, которые выпускают:
- вкуснейшие плитки черного и молочного шоколада;
- нежные шоколадные пирожные;
- лакомства в виде конфет
Существуют компании, производящие чудесный, натуральный шоколад, который ценится во всем мире («Nestle», «Valor» и др.).
Прием вегетарианского шоколада в разумных количествах способствует нормализации показателей уровня тромбоцитов в крови, что является профилактикой тромбозов и сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследования ученных доказали, что люди зрелого возраста, употребляющие умеренное количество шоколадных изделий, чувствуют себя лучше, благодаря эндорфинам, которые вырабатываются при приеме вегетарианского шоколада.
