Добро пожаловать, Гость! (Вход | Регистрация)
Корзина: пусто

ОБЩАЯ СУММА (с учетом скидки)пусто

Быстрый Заказ x
Номер купона:
Имя и Фамилия
Номер телефона
Комментарий к заказу
Перейти в корзину

Продукты без глютена

Продукты без глютена

Подробно о глютене

Многие слышали о глютене, некоторые что-то знают о глютене и о том, что часто он содержится в составе продуктов. Мало кто знает о пользе и вреде глютена. Давайте же немного проясним эти вопросы. Глютен по сути это белок, который содержится в большинстве злаковых. Глютен содержится в ячмене, пшенице, ржи. Глютен может содержать и молоко, хлеб и хлебобулочные изделия, каши также, печенье, хлебцы и так далее. Глютен в переводе с латинского языка звучит как «Клей», именно поэтому глютен часто называют «клейковиной».

Список продуктов с глютеном

Исходя из того что глютен или «клейковина», входит в состав в большинства злаковых культур выходит, что можно дать список глютен-содержащих продуктов. На прилавках можно встретить: макароны и спагетти с глютеном, хлеб с глютеном, печенье с глютеном, хлопья с глютеном, сухие завтраки с глютеном. Это ещё не всё, глютен или «клейковина», очень удобен для производителей так как он обладает натуральной склеивающей функцией, именно поэтому глютен можно встретить в кетчупе, соусах, молоко содержит глютен, мороженое, йогурт и тд.

На странице   12  24  36  60  все
Отображать

Польза и вред глютена для человека

Польза глютена, как мы уже разобрались в том, что он обладает натуральными связующими свойствами и этим пользуются производители про производстве. Вред глютена в том, что у 1% населения земли аллергия на глютен, то есть примерно у одного человека из ста аллергия на глютен. Так как глютен попадает в организм человека с едой, то первым делом страдает желудок человека. Нарушается обмен веществ, уровень сахара, функции кишечника. Людям у которых нет аллергии на глютен, опасаться его не стоит.

Как определить непереносимость глютена?

Непереносимость глютена можно определить по прямым симптомам: нарушению работы пищеварительной системы, диарее, вздутию живота и другим расстройствам желудочной системы. Также очень просто определить непереносимость глютена просто исключив на некоторое время хлеб, макароны и другие мучные изделия из рациона. Достаточно десяти — четырнадцати дней чтобы почувствовать разницу. Если разницы в самочувствии нет, значит Вам глютен не вреден.

Не торопитесь уходить!

Уже уходите? А мы приготовили для Вас специальный подарок - купон на скидку!
Дорогие друзья!

К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

Internet Explorer

Microsoft

Chrome

Google

Safari

Apple

Opera

Opera Software

Firefox

Mozilla

Вверх