Добро пожаловать, Гость! (Вход | Регистрация)
Корзина: пусто

    ОБЩАЯ СУММА (с учетом скидки)пусто

        Перейти в корзину      
    Купить в 1 клик

    Гречневая крупа

    Гречневая крупа

    На горных равнинах Непала и Индии произрастает уникальное по своим свойствам растение, из которого получают гречневую крупу. Более нескольких столетий назад представитель семейства Гречишных был завезен к нам из Греции. Поэтому ее зерна получили название гречневая крупа или гречка.

    На странице  12 24 36 60 все
    Отображать

    Полезные свойства гречневой крупы

    Нужно отметить, что гречиха не прихотливое растение и возделывается на чистых почвах, ее не нужно удобрять или подкармливать химическими добавками.

    По специальной технологии, сырая гречиха очищается, может обжариваться или быть в сыром виде. Только после обработки она попадает на прилавки магазинов. По содержанию микроэлементов, витаминов и белков, гречневая крупа является «рекордсменом» среди зерновых. Существует несколько видов крупы из гречки:

    • крупа гречневая с цельными зернами;
    • гречиха дробленная (измененная структура);
    • сильно измельченная гречка (сечка).

    У жаренной гречневой крупы цвет более темный (коричневатый), чем у сырой гречихи, которая имеет желтую окраску. В традиционной медицине применяется шелуха гречки, использующаяся для изготовления лечебных подушечек. В кулинарии, известны также вкуснейшие блюда из гречневой муки (блины, оладьи и др.).

    Гречка или здоровое питание

    Лучше всего покупать не обжаренную гречневую крупу, потому что в ней все полезные свойства и вещества сохраняются.

    Перед приготовлением каши, гречку нужно прокалить, промыть водой, залить и поставить на медленный огонь томиться (около 20 минут). Не менее полезный и вкусный гречневый суп с грибами.

    Гречневую крупу можно смело отнести к разряду натуральных антиоксидантов. Употребление гречки стимулирует кроветворные процессы в организме, восстанавливает нарушенные обменные процессы и многое другое.

    Дорогие друзья!

    К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

    Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

    Internet Explorer

    Microsoft

    Chrome

    Google

    Safari

    Apple

    Opera

    Opera Software

    Firefox

    Mozilla

    Вверх