Как выбрать ягоды годжи?

,5 июня 2015

ягоды годжи фото

Среди тех, кто придерживается здорового питания, в последнее время стали популярны ягоды годжи. Чаще всего они продаются в сушеном виде. По их внешнему виду зачастую можно определить качество и происхождение. На что при этом нужно обращать внимание?

Во-первых, внимательно стоит оценить цвет ягод. Изначально цвет их ярко-красный, но с течением времени он начинает тускнеть и более старые ягоды выглядят бледно-розовыми. Иногда можно встретить и серые, что говорит о низком качестве этого продукта.


Во-вторых, оценивается размер ягод. Наиболее качественными являются плоды, имеющие размер до двух сантиметров. Такие, как правило, поставляют из Тибета. Чуть мельче плоды (около 1,5 см) привозят из провинции Нинся, а совсем мелкие (до 1 см) поставляются из китайской Внутренней Монголии.

Также важной характеристикой качества является целостность ягод. Конечно, во время транспортировки часть плодов может поломаться, но их количество не должно быть большим. При этом одновременно нужно оценить и рассыпчатость. Если ягоды сломались, то вытекающий из них сок, слепляет остальные плоды, но это происходит при условии плохой просушки. Такие ягоды нельзя назвать некачественными, их состав остается богатым, особенно по сравнению со сморщенными и мелкими плодами.

Стоит внимательно ознакомиться и с этикеткой, пытаясь найти на ней надпись «Tibetan authentic». Это будет означать подтверждение того, что годжи были выращены и собраны на Тибете.
Придерживаясь данных рекомендаций, можно выбрать качественный продукт, который будет полезен и поможет укрепить здоровье.

Более подробно о пользе и вреде ягод годжи читайте в наших ранних обзорах.

В интернет магазине "Экошоп" всегда можно купить качественные ягоды годжи:

  1. Ягоды Годжи BIO PLANET
  2. Ягоды Годжи Supernutrients

Также, можете купить крем для рук ягоды годжи.

Поделиться: